Školský poriadok

​​​​(1) Stravovanie detí je zabezpečené stravou zo školskej jedálne.

(2) Deti kmeňovej materskej školy sa stravujú priamo v školskej jedálni, v časti vyhradenej len pre deti materskej školy. Deti špeciálnej triedy majú stravu podávanú zo školskej jedálne servírovanú priamo vo svojej triede v časti vyhradenej len na stravovanie. Deti elokovaného pracoviska majú stravu zabezpečenú rozvozom zo školskej jedálne, stravujú sa v herni, v časti vyhradenej len na stravovanie.

(3) Stravovanie sa zabezpečuje v pevne stanovenom čase s dodržaním odporúčaného trojhodinového intervalu medzi podávanými jedlami. Čas podávania jedla:

• Desiata           08:30 – 09:00 hod.
• Obed               11:30 – 12:00 hod.
• Olovrant         14:30 – 15:00 hod.

Z dôvodu eliminovania hlučnosti a diskomfortu, rovnako vzhľadom k heterogénnosti skupín a ich vekového zloženia, sú deti rozdelené na dve skupiny, prvá z nich prichádza do jedálne cca o 15 minút neskôr v porovnaní s uvedeným časovým harmonogramom.

(4) Výroba pokrmov a jedál sa riadi odporúčanými výživovými dávkami potravín, materiálovými spotrebnými normami, finančnými limitmi a receptúrami. Zabezpečuje sa na základe vopred zostaveného jedálneho lístka, ktorý musí spĺňať požiadavky zdravej výživy.

(5) Jedálny lístok zostavuje vedúca kuchárka v spolupráci s vedúcou školskej jedálne a schvaľuje ho vedúca školskej jedálne. Uvádza druh denného jedla a hmotnosť hotovej porcie, je vyvesený na nástenke vo vstupnom vestibule materskej školy i na jej webovom sídle.

(6) Vedúca školskej jedálne spolupracuje pri výchove detí k spoločenskému správaniu, k zásadám zdravej výživy, k hygiene a stolovaniu, pri odstraňovaní negatívnych stravovacích návykov detí a pri zabezpečovaní pitného režimu.

(7) Príspevok na čiastočnú úhradu nákladov v zariadeniach školského stravovania, ktorý uhrádza zákonný zástupca dieťaťa, sa rovná výške nákladov na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov, v nadväznosti na odporúčané výživové dávky a na úhradu režijných nákladov.

(8) Výška príspevku v materskej škole za každý deň odobratej stravy je určená v súlade s aktuálnym Všeobecne záväzným nariadením o výške príspevku na čiastočnú úhradu nákladov v školách a školských zariadeniach zriadených mestom Brezno. Príspevok, ktorý uhrádza zákonný zástupca dieťaťa, sa rovná výške nákladov na nákup potravín na jedno jedlo, podľa vekových kategórií stravníkov v školskej jedálni, v nadväznosti na odporúčané výživové dávky. Výška príspevku je určená sadzbou pre:

• stravu bez dotácie,
• stravu s dotáciou,
• diétne stravovanie bez dotácie,
• diétne stravovanie s dotáciou.

(9) Dotáciu na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa možno poskytnúť na zabezpečenie obeda a iného jedla (ďalej len „strava“) v materskej škole na dieťa, ktoré navštevuje:

1. posledný ročník materskej školy, ak rodič dieťaťa alebo fyzická osoba, ktorej je dieťa zverené do starostlivosti rozhodnutím súdu, písomne požiada zriaďovateľa materskej prostredníctvom zariadenia školského stravovania, aby podal žiadosť o poskytnutie dotácie na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa na toto dieťa,
2. materskú školu, okrem dieťaťa navštevujúceho posledný ročník materskej školy a žije v domácnosti, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi, alebo ktorej príjem je najviac vo výške životného minima; žiadateľ je povinný do posledného dňa každého ďalšieho kalendárneho mesiaca predložiť doklad o tom, že je členom domácnosti, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi podľa osobitného predpisu; v prípade nepredloženia potvrdenia v stanovenom termíne žiadateľ uhrádza príspevok v plnej výške,
3. materskú školu, ak v materskej škole, okrem dieťaťa navštevujúceho posledný ročník materskej školy, je najmenej 50 % detí z domácností, ktorým sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi.

Dotáciu je možné poskytnúť len v prípade, ak je dieťa prihlásené na stravovanie v školskom zariadení. Dotácia sa poskytuje v určenej sume za každý deň, v ktorom sa dieťa zúčastnilo výchovno-vzdelávacej činnosti v materskej škole a odobralo stravu.

(10) Úhrada nákladov na stravovanie sa vykonáva mesačne vopred vždy do 15. dňa v príslušnom kalendárnom mesiaci. Zákonný zástupca ju realizuje na bankový účet zariadenia školského stravovania bezhotovostne:

1. zadaním jednorázového príkazu v peňažnom ústave, cez internetbanking
2. poštovou poukážkou na pošte.

Pri platbe uvádza do správy pre prijímateľa meno a priezvisko dieťaťa, triedu, ktorú dieťa navštevuje. Zákonný zástupca je povinný predložiť potvrdenie (ústrižok) o zaplatení stravného vedúcej školskej jedálne.

(11) Diétne stravovanie sa zabezpečuje individuálnym donášaním stravy do zariadenia školského stravovania z domu vtedy, ak posúdenie lekára všeobecnej zdravotnej starostlivosti pre deti a dorast alebo posúdenie lekára so špecializáciou v príslušnom špecializačnom odbore dokladuje, že výživa dieťaťa vyžaduje osobitné stravovanie. Hotovú diétnu stravu, po vzájomnej dohode rodičov, riaditeľa školy a vedúcej školskej jedálne, zabezpečuje zákonný zástupca, pričom musia byť splnené tieto podmienky:

1. hotový diétny pokrm v uzavretých prepravných umývateľných nádobách dodá zákonný zástupca dieťaťa v deň jeho konzumácie,
2. jedlo v nádobách sa uchováva v samostatnom chladiacom zariadení, ak to podmienky nedovoľujú, je možné skladovať donesený pokrm vo vyčlenenej časti chladničky, určenej výhradne len na tento účel,
3. hotové diétne jedlo sa bude zohrievať v mikrovlnnej rúre,
4. v záujme zamedzenia krížovej kontaminácie bude nádoby umývať rodič.

Ak dieťa neodobralo stravu z dôvodu, že zriaďovateľ nezabezpečil diétne jedlo dieťaťu, u ktorého podľa posúdenia ošetrujúceho lekára zdravotný stav vyžaduje osobitné stravovanie, poskytnutú dotáciu na stravu zriaďovateľ vyplatí rodičovi dieťaťa alebo fyzickej osobe, ktorej je dieťa zverené do starostlivosti rozhodnutím súdu.